🔹 За директна консумация – 1 ч.л. сутрин на гладно доставя полезни мазнини и витамини, включително B17 (амигдалин).
🔹 В смутита и растителни млека – добавете 1 с.л. тахан към бананово или ядково смути за леко бадемов вкус и кремообразност.
🔹 Към овесени каши – разбъркайте в топла овесена или елдена каша за по-богат вкус и по-дълготрайна ситост.
🔹 В сурови десерти – използвайте го в рецепти за сурови бонбони, енергийни барчета или кремове – пасва чудесно с фурми, кокос и какао.
🔹 Като здравословен дресинг – смесете с лимонов сок, малко мед и вода за нежен, ядков дресинг върху салати или печени зеленчуци.
🔹 Добавка към печива – използвайте 1–2 с.л. в рецепти за сладкиши или мъфини вместо масло – придава мекота и фин аромат.